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EHC-Hotelconsulting und Interim Management. Ihre Bezugsquelle für erfahrene,praxisnahe Berater und Interim Managers in der Hotellerie und Gastronomie-


Unser Mantra ist die Steigerung der Umsatzrentabilität und Schaffung von Mehrwert für unsere Kunden in der Hotellerie,Gastronomie.Mit Fokus auf Qualität und Umsatzrentabilität erarbeiten wir nachhaltige Lösungen für Hoteliers,Investoren und Kommunen.

Unsere Kernkompetenz ist die Hotellerie und Gastronomie! Wir lösen Probleme. Intuitive, Umfassend, Kreativ und Realistisch

   
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Wir sind Ihre externen Berater. Unsere fundierte Expertise ist der Garant für zeitnahe Denkungsweise zur Problemlösung und Umsetzung Ihrer Ziele.  

Unser Lösungsbereiche umfassen:

  • Hotel Turnaround Solutions bei Markteinbruch,betriebswirtschaftlichen Versagen
  • Erfolgsplannung mit Budgetierung und Controlling
  • Qualitätssicherung mit Standards, Audits und Mystery Checks
  • Zeitlich befristete Übernahme des Operation Management
  • Programme zur Förderung der Kreativität und Produktivität
  • Projekt Koordination bei Umbau und Renovierungen-CAPEX Planung 
  • Interim Pre-opening Management bei Neu-und Wiedereröffnung von Hotels
  • Zeitbefristetes Management bei Verkauf oder Akquise von Hotelimmobilien
  • Festlegung der Digitalisierungstrategie, vereinfachte Prozesse
  • Beratung bei Rebranding mit strategischer Neuausrichtung
  • Hotel Marketing,Positionierung,Stammkundenbindung,Neukunden Akquise
  • Entwicklung neuer Restaurant Konzepte für Hotels und Resorts 
  • Tourismus Destination Development in Schwellenländer
  • Brandschutz Audits, HACCP Küchen Audits


Unsere Obliegenheit ist die Erreichung der vereinbarten Ziele:

  • Steigerung der Umsatzrentabilität und Bonität
  • Zufriedene Gäste,hohe Anzahl von Stammkunden
  • Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit,ganzheitliche Qualität
  • Verbesserte Auslastung der allgemeinen Betriebskapazitäten
  • Sicherung der wirtschaftlichen Nachhaltigkeit
  • Organisatorische Effizienz, kreatives und kompetentes Team

Ferdinand Wieland Franz Eichenauer
Ferdinand Wieland Franz Eichenauer

Kontakt

Wir kommen gerne zu Ihnen für ein unverbindliches Erstgespräch. Bitte senden Sie uns eine Email mit Ihrem Anliegen oder rufen Sie uns einfach für eine Terminvereinbarung an.

Unsere Emailadresse: info@europeanhotelconsultants.com">